knuffie1000
wzl-lid
Sinds 13/4/2004
T: 4
R: 148
|
3/5/2006 -
13:03u
| Quote
|
Hey,
ik ben voor een opdracht op zoek naar typisch vlaamse streekgerechten. En indien mogelijk ook enkele typische vlaamse gerechten, maar dan hoe ze heten in het dialect. Het zou fijn zijn mocht k enkele gerechten vinden wiens benamingen in verschillende streken/dialecten totaal niet meer op elkaar lijken...
Ben zelf totaal niet zo sterk in dialecten, dus zou makkelijk zijn als je me er effe bij kon zetten hoe ik dit moet uitspreken  (en voor alle zekerheid de benaming in algemeen Nederlands)
|
Lanox
wzl-lid
Sinds 9/8/2005
T:10 -
R:979
|
3/5/2006 -
13:07u
| Quote
|
kipkap 
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
3/5/2006 -
13:18u
| Quote
|
wat in het AN "verloren brood" heet, noemen wij (mid W-VL) "klakaerts"
wat oud brood even weken in melk en ei en dan de pan in, ongeloofelijk lekker
Geytetaart is ook iets wat je enkel en aleen kunt kopen in een bakkerij op de "Geite". Is wel half wereld beroemd
|
Dj Fre
wzl-lid
Sinds 13/12/2003
T:71 -
R:1690
|
3/5/2006 -
13:23u
| Quote
|
HOOW schreef:
wat in het AN "verloren brood" heet, noemen wij (mid W-VL) "klakaerts"
ah da noemt verloren brood ^^
aan de kust noemen we da "klakoarts"
met een doffe o 
|
Lanox
wzl-lid
Sinds 9/8/2005
T:10 -
R:979
|
3/5/2006 -
13:43u
| Quote
|
|
Heet dat niet wentelteefjes in "goed AN"?
|
Eskimoke
Igloman
Sinds 6/5/2004
T:9 -
R:1150
|
3/5/2006 -
13:57u
| Quote
|
|
kwenie, wij noeme da gebakke bokes
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
3/5/2006 -
14:06u
| Quote
|
Dj Fre schreef:
HOOW schreef:
wat in het AN "verloren brood" heet, noemen wij (mid W-VL) "klakaerts"
ah da noemt verloren brood ^^
aan de kust noemen we da "klakoarts"
met een doffe o
ja gij zult er dichter bij zitten met uw spelling, wij gebruiken idd ook n soort o, maar die neigt toch ook naar n a 
niets moeilijker dan correct dialect schrijven
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
3/5/2006 -
14:08u
| Quote
|
et zwin
et zwin es et skwoanste der bjisten
zonder varken wa zoe me wieder zin
geit ze nodig op ol onze fjisten
en keet olles zo geirn vant zwin
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
ei gie nog da bjistje zien slokken
tes oltid zwo ip zin gemak
et jeunt em in zop en in brokken
zin pwoatjes stoan wok in den bak
int zwinnekot ge zoet do wegslieren
nie da de zwins daarmee afzien
ze wroeten, ze zoent al ommekjerren
oe vulder oe skoonder om zien
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
een plaatje dat oak nog kan tellen
voor 's winters oes vlees gerjed te doen
een skoon stikske zwinnerauwelle
me kolen gestoofd met anjoen
die geirnaars ke kan ginne mje rieken
en koeitonge, kwil gin mje zien
en zwig mie van haze of kieken
mo geef mie een brokske vant zwin
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
|
doncella
wzl-lid
Sinds 10/4/2006
T:0 -
R:7505
|
3/5/2006 -
14:10u
| Quote
|
Hier kan je heel wat dialectwoorden ivm typisch Vlaamse streekgerechten en specialiteiten terugvinden :
streekdialecten voeding
|
knuffie1000
wzl-lid
Sinds 13/4/2004
T:4 -
R:148
|
3/5/2006 -
14:24u
| Quote
|
@HOOW: denk dat k ongeveer de helft begrijp 
alvast bedankt voor alle hulp hier he
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
3/5/2006 -
14:28u
| Quote
|
knuffie1000 schreef:
@HOOW: denk dat k ongeveer de helft begrijp
alvast bedankt voor alle hulp hier he
k zalt vanavond ns vertalen, tis n liedje dat iedereen die hier in n jeugdbeweging zit wel zal kennen
|
Vredesrook
wzl-lid
Sinds 19/12/2005
T:31 -
R:661
|
3/5/2006 -
18:39u
| Quote
|
|
weuttelstoemp
|
Minkuz
wzl-lid
Sinds 20/4/2004
T:26 -
R:1117
|
3/5/2006 -
18:41u
| Quote
|
ijten en wettelen
dunno hoe ge het schrijft, maar komt erop neer dat het erwten met worteltjes zijn
|
Jonesti
wzl-lid
Sinds 16/1/2005
T:29 -
R:77
|
3/5/2006 -
19:03u
| Quote
|
|
erten en caroten int oostends en wss west-vlaams int algemeen
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
3/5/2006 -
21:23u
| Quote
|
|
erweet'n en caroot'n zeggen we hier in Staden, mid west Vlaanderen
|
BlOeMbAk
SoccerSucker '05
Sinds 5/7/2004
T:58 -
R:3161
|
3/5/2006 -
22:39u
| Quote
|
|
ertjes mèt wottele
|
qsdfgh
wzl-lid
Sinds 30/1/2005
T:2 -
R:30
|
3/5/2006 -
23:42u
| Quote
|
|
aarten en peekes
|
devleugels
wzl-lid
Sinds 31/10/2004
T:12 -
R:3382
|
4/5/2006 -
10:43u
| Quote
|
Vredesrook schreef:
weuttelstoemp
Ier ist peejestoemp
|
arvid
wzl-lid
Sinds 25/9/2003
T:43 -
R:281
|
4/5/2006 -
13:02u
| Quote
|
Jonesti schreef:
erten en caroten int oostends en wss west-vlaams int algemeen
is het niet eerder workels en erweten dat ze zeggen aan de middenkust? (zelf ook van oostende)
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
4/5/2006 -
13:18u
| Quote
|
et zwin
Het varken
et zwin es et skwoanste der bjisten
zonder varken wa zoe me wieder zin
geit ze nodig op ol onze fjisten
en keet olles zo geirn vant zwin
Het varken is het mooiste der beesten
zonder varken wat zouden wij zijn
je hebt ze nodig op alle feesten
en ik eet al zo graag van het zwijn
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
smoet, vet, hesp en spek
hoofdvlees, kortletten en paté
worsten en bloedworst en vette darmen
schotelvlees en varkenspoot
worsten en bloedworst en vette darmen
schotelvlees en varkenspoot
ei gie nog da bjistje zien slokken
tes oltid zwo ip zin gemak
et jeunt em in zop en in brokken
zin pwoatjes stoan wok in den bak
heb je nog da beestje zien schrokken
tis altijd zo op zn gemak
en t geniet in sop en in brokken
z'n pootjes staan ook in de bak
int zwinnekot ge zoet do wegslieren
nie da de zwins daarmee afzien
ze wroeten, ze zoent al ommekjerren
oe vulder oe skoonder om zien
int varkenskot ge zou daar wegglijden
niet dat de varkens daar van afzien
ze wroeten, ze zouden het allemaal omkeren
hoe vuilerr, hoe mooier om te zien
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
smoet, vet, hesp en spek
hoofdvlees, kortletten en paté
worsten en bloedworst en vette darmen
schotelvlees en varkenspoot
worsten en bloedworst en vette darmen
schotelvlees en varkenspoot
een plaatje dat oak nog kan tellen
voor 's winters oes vlees gerjed te doen
een skoon stikske zwinnerauwelle
me kolen gestoofd met anjoen
een plaatje dat ook nog kan tellen
om 's winters ons vlees klaar te maken
een mooi stukje varkens rauwellen (geen idee wat rauwellen zijn  )
met kolen gestoofd met ajuin
die geirnaars ke kan ginne mje rieken
en koeitonge, kwil gin mje zien
en zwig mie van haze of kieken
mo geef mie een brokske vant zwin
die garnalen, ik kan ze niet ruiken
en koetong, kwil geen meer zien
en zwijgt van haas of kieken
maar geef mij n brokje vant varken
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
smot vet espe en spek
ofvljis koteletten en paté
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
worsten en bloelink en vette derms
skeutelvljis en zwinnepwoat
smoet, vet, hesp en spek
hoofdvlees, kortletten en paté
worsten en bloedworst en vette darmen
schotelvlees en varkenspoot
worsten en bloedworst en vette darmen
schotelvlees en varkenspoot
|
doncella
wzl-lid
Sinds 10/4/2006
T:0 -
R:7505
|
4/5/2006 -
14:41u
| Quote
|
 'rauwelle' = gebraad zie mijn reply van gisteren met woordenlijst 'Dialect voor voeding' 
|
