Dojo
wzl-lid
Sinds 4/3/2005
T:6 -
R:398
|
11/1/2006 -
19:52u
| Quote
|
Om te beginnen @ Drooling Doritos 
Vervolgens wat heeft de pot vandaag geschaft? Een zeer simpel pastagerecht, jawel:
Benodigdheden (voor 1 a 2 personen, afhankelijk van hoeveel honger da ge hebt):
- 1 ajuin
- een paar teentjes knoflook
- een paprika
- een blik tomaten
- een blik tonijn
- pasta
Ajuin pellen en in fijne stukjes kappen, en al laten stoven in een pot met een weinig vetstof (boter, olijfolie, kokosvet, palmolie, ... wa ge maar wilt dus). Idem voor de knoflook. Paprika kuisen, pitten verwijderen en in blokjes snijden, ook eventjes mee laten stoven. Dan tomaat en tonijn toevoegen en laten pruttelen op een laag vuurtje en kruiden naar eigen smaak. Pasta koken (zie vorig recept) en onder de saus mengen. Opdienen en eventueel garneren met geraspte kaas (hoe harder hoe beter).
P.S.: de hete bliksem is dus voor volgende keer
|
Chilly Willy
wzl-lid
Sinds 9/12/2004
T:2 -
R:1253
|
11/1/2006 -
20:01u
| Quote
|
een blik gepelde tomaten?
tomatenpuree?
geconcentreerd tomatensap?
zelfgekweekte blikken tomaten?
|
dannyboy
wzl-lid
Sinds 31/5/2005
T:108 -
R:883
|
11/1/2006 -
20:44u
| Quote
|
Het diner vandaag a la casa dannyboy:
zelgemaakte pitta's:
-kalkoen in de wok met fijn gesneden paprika
-pittabroodjes uit de aldi ofzo
-groenten naar keuzen
-pittasaus
en smullen maar
|
Dojo
wzl-lid
Sinds 4/3/2005
T:6 -
R:398
|
11/1/2006 -
21:26u
| Quote
|
Chilly Willy schreef:
een blik gepelde tomaten?
tomatenpuree?
geconcentreerd tomatensap?
zelfgekweekte blikken tomaten?
Blik gepelde, eventueel in blokjes ofzo.
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
12/1/2006 -
14:29u
| Quote
|
een echt kotrecept:
snij n tomaat in twee en zet de twee helften in n microgolf potje
doe een blikje champignons open en giet die errond,
n paar kriel aardappeltjes uit zo' pot ingelgde petatjes gaan er ook wel bij, maar niet verplicht
doe flink veel peper op alles
leg er n twee tal schijfjes kaas over zodat alles mooi afgedekt is
30 tot 60 sec in de microgolf tot de kaas goed gesmolten is
en opeten
vlug, voedzaam, gezond, goedkoop en lekker
|
Flaviac
wzl-lid
Sinds 24/9/2004
T:97 -
R:4206
|
12/1/2006 -
16:39u
| Quote
|
HOOW schreef:
een echt kotrecept:
snij n tomaat in twee en zet de twee helften in n microgolf potje
doe een blikje champignons open en giet die errond,
n paar kriel aardappeltjes uit zo' pot ingelgde petatjes gaan er ook wel bij, maar niet verplicht
doe flink veel peper op alles
leg er n twee tal schijfjes kaas over zodat alles mooi afgedekt is
30 tot 60 sec in de microgolf tot de kaas goed gesmolten is
en opeten
vlug, voedzaam, gezond, goedkoop en lekker
Dat ga ik eens uitproberen 
|
Vredesrook
wzl-lid
Sinds 19/12/2005
T:31 -
R:661
|
12/1/2006 -
21:04u
| Quote
|
|
Amaai Dojo, allemaal van uw bomma geleerd?
|
Dojo
wzl-lid
Sinds 4/3/2005
T:6 -
R:398
|
12/1/2006 -
22:27u
| Quote
|
Vredesrook schreef:
Amaai Dojo, allemaal van uw bomma geleerd?
Begot ni, ik ben een autodidact. 
|
Chilly Willy
wzl-lid
Sinds 9/12/2004
T:2 -
R:1253
|
16/1/2006 -
14:32u
| Quote
|
Gisterenavond toen ik heel alleen thuis werd gelaten, heb ik mij een lekker soepje gemaak!
8 GroentenWeelde van Knorr = MEER DAN OK!!!
|
Evil Weasel
[mod] Lucky Bastard
Sinds 12/12/2003
T:15 -
R:2134
|
16/1/2006 -
16:23u
| Quote
|
Chilly Willy schreef:
Gisterenavond toen ik heel alleen thuis werd gelaten, heb ik mij een lekker soepje gemaak!
8 GroentenWeelde van Knorr = MEER DAN OK!!!
die soep is zo zalig e!
|
Chilly Willy
wzl-lid
Sinds 9/12/2004
T:2 -
R:1253
|
16/1/2006 -
16:55u
| Quote
|
Evil Weasel schreef:
Chilly Willy schreef:
Gisterenavond toen ik heel alleen thuis werd gelaten, heb ik mij een lekker soepje gemaak!
8 GroentenWeelde van Knorr = MEER DAN OK!!!
die soep is zo zalig e!
iedere week 2 lieter, maatje! 
|
bonobo
wzl-lid
Sinds 5/12/2005
T:1 -
R:13
|
18/1/2006 -
21:01u
| Quote
|
ok
vr chilly willy
een koud gerecht! a oui
Men neme een mes, een plankje, een tupperwaredoosje, klaargemaakte pasta, kruiden, komkommer in stukjes, tomaten in stukjes, kaas in blokjes, en nog van dat.
Dan stek je met uw mes in een kaasje en eet je dit op. Alleen als er volk bij is. Het is stoer, maar houdt teveel risico in om als routine te worden beschouwd. Bon,... dan gaat men verder en gooit men alles in het doosje. Dan doe je er een sausje in naar believen. Het zou moeten lekker zijn.
Dan ga je op een zomerse dag naar het Minnewater in Brugge en smul je alles op! Als je met twee bent maak je twee potjes, ben je met drie, drie. C'est simple comme bonjour. Ik denk dat dit alles was. Ik heb het zelf niet gemaakt, maar twas lekker. Waarschijnlijk ben k iets vergeten want op t eerste zicht lijkt t niet je dat maar geef toe, tis nog gn zomer.
O ja, de pasta moet koud zijn, of wat had je gedacht
|
Chilly Willy
wzl-lid
Sinds 9/12/2004
T:2 -
R:1253
|
18/1/2006 -
22:01u
| Quote
|
en het meervoud van 'un crayon' is ... Nee, laat maar!
Wel deze zomer ga ik naar het Minnewater (ik ben er wel net geweest, eind November, maar dat geeft niet, het is het zomerse gevoel dat telt!) en ik haal mijn beste keukenprinsesje boven om deze aangename vreugde voorde smaakpapillen klaar te maken ende mee te nemen!
DANKJEWEL o mn aapje
|
Cobra
wzl-lid
Sinds 24/9/2004
T:19 -
R:985
|
20/1/2006 -
17:02u
| Quote
|
kgaan es e nagerechtje poste
benodigdheden:
creme (vanille, ....)
genoeg room
1-2 citroenen
wat suiker
klopper (voor de room op te kloppe)
kommeke ofzo
rasp
werkwijze:
ge neemt e kommeke, daar doet ge room in ...
dan pakt ge de citroen, die schilt ge nog NIET, ge raspt een deel van die schil deraf (liefst zo fijn mogelijk) en kapt deze geraspte schil bij de room. dan pakt ge de klopper en klopt ge de room op. tijdens het kloppe doet ge der wa suiker bij (voor het opstijve) totda ge uwe gele slagroom hebt. dan doet ge de creme op e bordje ofzo, doet er de slagroom op, en perst ge der wa citroensap over uit. as ge nog wa geraspte schil over hebt, dan kan deze diene om het geheel e bikke te versiere ...
smakelijk 
|
Zoidberg
wzl-lid
Sinds 26/1/2005
T:48 -
R:3285
|
21/1/2006 -
11:03u
| Quote
|
Cobra schreef:
kgaan es e nagerechtje poste
benodigdheden:
creme (vanille, ....)
genoeg room
1-2 citroenen
wat suiker
klopper (voor de room op te kloppe)
kommeke ofzo
rasp
werkwijze:
ge neemt e kommeke, daar doet ge room in ...
dan pakt ge de citroen, die schilt ge nog NIET, ge raspt een deel van die schil deraf (liefst zo fijn mogelijk) en kapt deze geraspte schil bij de room. dan pakt ge de klopper en klopt ge de room op. tijdens het kloppe doet ge der wa suiker bij (voor het opstijve) totda ge uwe gele slagroom hebt. dan doet ge de creme op e bordje ofzo, doet er de slagroom op, en perst ge der wa citroensap over uit. as ge nog wa geraspte schil over hebt, dan kan deze diene om het geheel e bikke te versiere ...
smakelijk
Mmm, vanmiddag eens proberen
|
Spacekoe
wzl-lid
Sinds 13/1/2005
T:5 -
R:967
|
22/1/2006 -
19:18u
| Quote
|
Nog een nagerechtje:
Tiramisu (voor 6 personen)
Benodigdheden:
500g Mascarpone
3 eieren
6 eetlepels suiker
Boudoirkoekjes (lange vingers) [best 2 dozen, de overschot kunt ge nog zo opeten]
Koffie
Amaretto
Cacaopoeder
Bereiding:
Scheid de eieren en roer de eierdooiers (het eigeel dus) met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg de mascarpone toe en goed roeren. Klop de eiwitten stijf en meng voorzichtig onder het mengsel. Dan moet er volgens het recept 1 koffielepeltje amaretto toegevoegd worden, maar das veel te weinig, dus gewoon op smaak amaretto blijven toevoegen . Bedek de bodem van een diepe schotel met een laag lange vingers, na ze eerst ondergedompeld te hebben in de koffie. (zorg echter dat ze niet te doorweekt zijn) Bedek de koekjes met een laag van het mengsel en leg een nieuwe laag koekjes, die je weer bedekt met het mengsel. Blijven doorgaan tot de schotel gevuld is, of de koekjes/mengsel op is.
In de frigo zetten en laten opstijven. Net voor het opdienen afwerken door er cacaopoeder overheen te strooien.
Smakelijk!
Laatst aangepast door
Spacekoe
op 22/01/2006 19:19:00u
(1x aangepast)
|
Flaviac
wzl-lid
Sinds 24/9/2004
T:97 -
R:4206
|
22/1/2006 -
19:35u
| Quote
|
TIP: Niet de mascarpone van den aldi gebruiken wnt dan zakt uwen tiramissu in!!!!!
|
Chilly Willy
wzl-lid
Sinds 9/12/2004
T:2 -
R:1253
|
22/1/2006 -
21:21u
| Quote
|
Dojo schreef:
Om te beginnen @ Drooling Doritos
kmoest het toch nog even quoten,
tis niet echt aanradenswaardig! (een mens met een enlele ervaring zegt het u!)
|
Zoidberg
wzl-lid
Sinds 26/1/2005
T:48 -
R:3285
|
24/1/2006 -
9:35u
| Quote
|
Chilly Willy schreef:
Dojo schreef:
Om te beginnen @ Drooling Doritos
kmoest het toch nog even quoten,
tis niet echt aanradenswaardig! (een mens met een enlele ervaring zegt het u!)
|
HOOW
Garfield-lover
Sinds 29/1/2004
T:57 -
R:3052
|
24/1/2006 -
12:55u
| Quote
|
Flaviac schreef:
Dat ga ik eens uitproberen
en? al geprobeerd? laat me weten hoe het je smaakt, maar volgens mij kan iets waar gesmolten kaas bij zit, niet slecht zijn.
of t zouden pilchards in tomatensaus met gesmolten kaas moeten zijn
|
