StaggerLee
wzl-lid
Sinds 22/8/2005
T:1 -
R:44
|
29/8/2005 -
22:38u
| Quote
|
Eskimoke schreef:
StaggerLee schreef:
alle pils verschilt: stella rulet, cristal is 't slechtste bier da besta
maar geef mij maar Verboden Vrucht of Grand Cru van Hoegaarden, of ne goeien trappist, of nen Duvel. En als da er ni is, tja, Stella dan of Palm
gij zijt nog nie in holland geweest zeker?  en schaam u ze maat da ge cristal onder maes, cara, primus en andere pisbieren durft plaatsen...
van echte bieren is cristal 't slechtste da er is, over hollandse pis spreek ik ni. En Cara, wie associeert dienen bucht nu me bier  heb da 1x gedronken, op de marginalen avond, da was't (na de leffe dus  ), ik zou't nooit kopen. Hoewel, heb het ooit is gemengd met pissang, da viel nog wel mee, maar de passievruchtenjenever was er teveel aan toen (damn da was ne scheven avond )
|
The Fabulous
Algemeen zeveraar
Sinds 2/12/2004
T:38 -
R:3521
|
30/8/2005 -
12:19u
| Quote
|
starfish schreef:
Primus (ik snap ni wa sommigen hier daar zo slecht aan vinden  )
drink ns een hele avond primus garantie t schijt de volgende dag.
|
pisbloem
wzl-lid
Sinds 11/2/2004
T:4 -
R:533
|
30/8/2005 -
13:36u
| Quote
|
|
Stella/Jupiler en groene of gewone duvel
|
Da Pom
Mister Wzl
Sinds 19/11/2003
T:5 -
R:1183
|
30/8/2005 -
14:06u
| Quote
|
Cristal Alken 
|
acridian
wzl-lid
Sinds 30/9/2004
T:1 -
R:65
|
30/8/2005 -
14:55u
| Quote
|
Bron: © http://www.goharpos.com/images/menuitems/beer_corona_extra.jpg
best beer in the world!
|
The Fabulous
Algemeen zeveraar
Sinds 2/12/2004
T:38 -
R:3521
|
30/8/2005 -
16:55u
| Quote
|
acridian schreef:
Bron: © http://www.goharpos.com/images/menuitems/beer_corona_extra.jpg
best beer in the world!
 maar hoegaarden steekt er toch boven uit
|
elientjuuh
wzl-lid
Sinds 23/12/2004
T:4 -
R:115
|
30/8/2005 -
17:09u
| Quote
|
kriek  de rest van bieren vin ik mer nix
|
lordfragger
[mod], gewoon [mod]
Sinds 28/6/2004
T:15 -
R:3135
|
30/8/2005 -
19:00u
| Quote
|
The Fabulous schreef:
starfish schreef:
Primus (ik snap ni wa sommigen hier daar zo slecht aan vinden )
drink ns een hele avond primus garantie t schijt de volgende dag.
U spreekt ook uit ervaring? 
|
Eskimoke
Igloman
Sinds 6/5/2004
T:9 -
R:1150
|
30/8/2005 -
21:03u
| Quote
|
Da Pom schreef:
Cristal Alken
|
BlOeMbAk
SoccerSucker '05
Sinds 5/7/2004
T:58 -
R:3161
|
31/8/2005 -
14:33u
| Quote
|
1 pils op 3 bevat te weinig "droge grondstof"
Uit onderzoek door de verbruikersorganisatie Test-Aankoop blijkt dat 16 van 50 gewone pilsbieren die in ons land verkocht worden te weinig "droge grondstof" bevatten.
De verbruikersorganisatie pleit voor een wettelijke regeling waarbij pils verplicht een densiteit moet bezitten tussen 11 en 13,5°P "zodat er niet langer 'kattenpis' voor pils verkocht wordt". Een en ander staat te lezen in het jongste nummer van het Test-Aankoop magazine.
Het gaat hierbij om de hoeveelheid hop, granen (gerst, tarwe, maïs of rijst) en gist die voor de pilsproductie gebruikt wordt. De densiteit wordt uitgedrukt in graden Plato (P). Een densiteit van 12°P betekent dat er voor gisting 12 g ingrediënten voor 100 g bier gebruikt werd. Wettelijke voorschriften zijn er niet, maar de pils behoort traditioneel tot categorie I die een densiteit hoort te hebben tussen 11 en 13,5°P.
Tijdens een vorige test in 1991 situeerden alle gemeten waarden zich daadwerkelijk tussen 11 en 13,5°P, maar anno 2005 is dat niet meer het geval. "Fabrikanten gebruiken dus minder droge grondstof en meer water, wat afbreuk doet aan de kwaliteit". Onder de 16 bieren die de kaap van de 11°P niet haalden bevinden zich vooral huismerken van supermarktketens zoals 365, Aro en Cara, maar ook Maes.
De geteste bieren werden ook aan een smaakproef onderworpen. Slechts 1 bier haalde in die smaakproef de kwalificatie goed tot zeer goed en dat is Bavik. Dertien andere werden als goed beoordeeld, waaronder de 3 tenoren Jupiler, Stella en Maes. Deze groep van 13 bevat overigens maar 1 huismerk van een superketen, namelijk Gold Pils dat bij Spar verkocht wordt. Rekening houdend met de prijs wordt dit bier als de Beste Koop beschouwd.
|
Ubuu
wzl-lid
Sinds 6/1/2004
T:16 -
R:130
|
31/8/2005 -
18:18u
| Quote
|
Wel heel da artikel van TA is dus je reinste zever/
HIER lees je waarom.
Ik heb het artikel zelf ook gelezen, en ik moet zeggen dat als je enige kennis hebt van het brouwproces, dat je je dan echt wel vragen stelt of ze bij TA hun research wel goed doen... 60 pilsen vergelijken in 2 dagen, bij ons op het labo doen we daar een maand over...
|
